9 dicembre 2013

Fairy tale Cake


Questa dolce tortina mi è stata chiesta martedì mattina per giovedì sera.
Mi sarebbe piaciuto fare di più ma il tempo era contro di me e quindi mi sono dovuta accontentare di una semplice decorazione con fiori e farfalle..però devo dire che il risultato mi ha sorpresa!
Le bamboline me le ha date la mamma della festeggiata,in 1giorno e mezzo sarebbe stato impossibile farle!
Nell'insieme fa una gran figura, e l'importante è che la festeggiata è stata più che soddisfatta!!

La tortina è una molly cake farcita con crema rocher.


1 bacio

Chanel cake

 
 
Aiutooo...sono rimasta un po' in dietro con i post!! :)

Questa torta l'ho fatta due settimane fa, semplice e raffinata ha riscosso un gran successo.
E' una mud cake al cioccolato bianco farcita con chantilly al pistacchio.
Eccovi la ricetta, è quella di Toni de "Le torte di Toni", una garanzia!

Ingredienti:
 
250g burro
250g cioccolato bianco
200ml acqua
300g zucchero
330 gr di farina

1 bustina di lievito
2 uova

Imburrare e coprire di carta forno una tortiera da 24 e preriscaldare il forno a 160°.
Far sciogliere a bagno maria il burro, il cioccolato, lo zucchero e l'acqua poi far raffreddare per 10 minuti.
Versare il tutto nella planetaria e iniziare a montare, nel frattempo unire la farina e il lievito setacciati poi le uova una alla volta.
Infornare per un'ora circa, fare sempre la prova stecchino.





Spero vi piaccia!
Io  ne vado fiera!

6 dicembre 2013

Princess Cake


 Questa torta l'ho fatta la settimana scorsa!
Sono due molly cake farcite con crema chantilly e pezzetti di cioccolato.





Insieme alla torta ho preparato anche questi bellissimi Lollipop cookies!