Cupcake..cake!

 

L'ultima torta della scorsa settimana ricca di impegni!

Domenica è stato il compleanno della mia mamma e così le ho fatto questa piccola sorpresa, una tortina a forma di cupcake.

Ho usato questo stampo tondo con i lati inclinati, ovvero la base è 10 e la sommità 12.

L' impasto è alla vaniglia a cui ho aggiunto le visciole a pezzetti e il loro succo, mentre il frosting e ganache al cioccolato bianco. 

Semplice ma fa la sua figura vero??