Ecco un'altra tortina un po' diversa..un pensiero per il compleanno di un'amica dolce e zietta eccezionale!
Un paio di settimane fa avevo comprato questo stampo e non vedevo l'ora di provarlo così ne ho approfittato alla prima occasione, anche perché per lei non conoscendo bene i gusti volevo fare qualcosa di particolare ed ecco una wedding cake in miniatura!(si chiama ugualmente "wedding cake" anche se non centra nulla con il matrimonio per la sua forma!)
La trovo molto simpatica!credo che la riproporrò spesso..ovviamente cambiando sempre decorazione ;)
Potete usare qualunque impasto vogliate, l' importante è imburrare bene lo stampo, io ho optato per un impasto alla vaniglia con tanti frutti di bosco all'interno poi ho glassato il tutto con ganache al cioccolato bianco e decorato con pdz.
1 bacio!
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