Mini cake leggere leggere per il compleanno di un appassionato di auto (avete capito in particolare di quale..).
La ricetta è la stessa con cuiavevo fatto il "cupcake gigante", e le ho farcite con una leggera chantilly alla vaniglia e pezzetti di fragola e ananas, poi questa volta le ho glassate con un velo di panna montata perchè al festeggiato non piace il cioccolato, quindi ninete ganache!
Spero vi piacciano!
Ciao ciao
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